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    Espectroscopia do café espresso

    Espectroscopia do café espresso

    Détails bibliographiques
    Auteurs principaux: Verônica Belchior, Adriana Silva Franca, Leandro Soares de Oliveira, Bruno Gonçalves Botelho
    Format: Online
    Sujets:
    Café Espectroscopia Sabor Percepção
    Accès en ligne:https://canalciencia.ibict.br/ciencia-em-sintese/artigo?item_id=26453
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