Desenvolvimento de pesquisas sobre uvas, sucos, vinhos e a composição química desses produtos no Nordeste do Brasil

Desenvolvimento de pesquisas sobre uvas, sucos, vinhos e a composição química desses produtos no Nordeste do Brasil

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Giuliano Elias Pereira
Formato:	Online
Publicado em:	2011
Assuntos:	Nordeste Composição química Uva Suco
Acesso em linha:	https://canalciencia.ibict.br/ciencia-em-sintese/artigo?item_id=26232

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