検索結果 1 - 2 結果 / 2 検索語 'Vanessa Dias Capriles', 処理時間: 0.01秒 結果の絞り込み
  1. 1

    Ciências Biológicas

    Pães sem glúten também podem ser gostosos
    著者: Vanessa Dias Capriles [CeS] Textos de divulgação
    01/07/2015
    A pesquisa buscou diferentes abordagens para desenvolver novas formulações de pães sem glúten e mostrar que é possível superar alguns dos desafios tecnológicos e nutricionais envolvidos neste tipo de panificação.
    もっと見る
    Online
    Glúten Restrição alimentar Doença celíaca Análise sensorial
  2. 2

    Ciências Biológicas

    Pães sem glúten também podem ser gostosos
    著者: Vanessa Dias Capriles [CeS] Textos de divulgação
    01/07/2015
    A pesquisa buscou diferentes abordagens para desenvolver novas formulações de pães sem glúten e mostrar que é possível superar alguns dos desafios tecnológicos e nutricionais envolvidos neste tipo de panificação.
    もっと見る
    Online
    Sem glúten Dieta Propriedades nutricionais
検索ツール: RSSフィード – 検索結果をメール