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    Ciências Agrárias

    Desenvolvimento de pesquisas sobre uvas, sucos, vinhos e a composição química desses produtos no Nordeste do Brasil
    Autor Giuliano Elias Pereira [CeS] Textos de divulgação
    16/03/2011
    O estudo desenvolve-se sobre uvas, sucos, vinhos e seus componentes químicos.
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    Nordeste Composição química Uva Suco
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